鳄梨也叫油梨，属樟科鳄梨属常绿乔木，是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8％～29％，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，它也是高级护肤品以及spa的原料之一。
中文名称：鳄梨
分布区域：中美洲、中国的广东、福建、台湾、云南及四川等地均有少量栽培。
亚目：樟目
别称：牛油果、油梨、樟梨、酪梨
门：被子植物门
界：植物界
族：鳄梨族
目：毛茛目
科：樟科
拉丁学名：Persea americana Mill.
纲：双子叶植物纲
亚科：樟亚科
亚纲：原始花被亚纲
属：鳄梨属
无米之炊 [ wú mǐ zhī chuī ]
生词本
基本释义 详细释义
[ wú mǐ zhī chuī ]
古语“巧妇难为无米之炊”。比喻做事缺少必要的条件，再能干的人也很难做成。炊（chuī）：做饭。
出 处
清·钱谦益《钱牧斋尺牍》：“虽以尊阃贤能；能为无米之炊；而剜肉补疮；将火炙穴。”
例 句
1. 若长期脱离现实生活，文学家的创作就成了～。
2. ～，是人力所做不到的。能别有较好之地，自以从速走开为宜。
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