糜烂性胃炎就是胃溃疡的前期病变，不是很严重的话一般是不会有什么太明显的问题，但是如果没有一个很好的控制的话就会越来越严重，最后就会发展为胃溃疡。不过也不能说糜烂性胃炎就不会有症状，有时候也会出现胃痛、恶心等情况，所以平时一旦发现有糜烂性胃炎就要控制饮食了，有很多食物是不能吃的。
糜烂性胃炎最不能吃的就是辣椒了，因为辣椒里面的辣椒素会刺激胃黏膜发生炎性改变，随后就会导致胃黏膜发炎形成糜烂性胃炎。这也是为什么很多人吃辣椒以后会出现胃痛和胃里面有一种很烧的感觉。因此那些本来就有糜烂性胃炎的人更不能吃太辣的东西，不然糜烂性胃炎就会逐渐加重，最后发展为胃溃疡。
冰冷的食物也是不适合吃太多的，比如冰激凌、雪糕等等，这些也会刺激胃黏膜收缩，从而加重糜烂性胃炎。有糜烂性胃炎的人是不适合吃太硬的食物的，因为本来胃黏膜就已经出现了损害，如果再去吃硬的食物就会加重黏膜的损害，就好比一个本来就泥泞的土路，还被大货车压过，无疑是雪上加霜。阿司匹林这类药也是不能吃的，因为阿司匹林是导致胃溃疡的重要因素，这类药有损害胃黏膜的副作用，很多人平时出现感冒头痛的时候就会吃阿司匹林，这是一个非常错误的饮食习惯，平时能不吃就不要吃。除此之外，有糜烂性胃炎的人平时的饮食最好是清淡饮食为主。
糜烂性胃炎患者的饮食总原则是养成良好习惯，即饮食有节，包括有节制和有规律，尽量定时定量、细嚼慢咽，避免摄入粗糙、过咸、过甜、过辣或刺激性食物。饮食有节具体要求如下：
1、饮食要节制，不能一次性吃得过多、过饱，每顿吃七八分饱即可；
2、饮食要有规律，不能饥一顿饱一顿，如中餐不吃，晚餐摄入过量。
中医讲究养护胃气，而且胃在中医里的主要作用是受盛和腐熟水谷，一切食物都由胃来接受以后进行消化，故需要为其提供休息时间，让其规律运动，才能保证胃气正常运行。人以胃气为本，而且《内经》曾有记载“有胃气则生，无胃气则死”，历来都很注重胃气在中医临床上的保护作用。糜烂性胃炎饮食应特别注重保护胃，使得胃功能发挥正常，也可尝试通过食疗辅助治疗糜烂性胃炎。
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