抗过敏食物有哪些？

皮肤过敏应该吃哪些营养食物

1、胡萝卜

因为对于过敏反应的预防，包括预防过敏性皮炎、花粉过敏症等通过增加摄入β－胡萝卜素可以预防过敏发生。日常适当增加胡萝卜对预防皮肤过敏大有益处。

2、大枣

过敏症状出现后，吃点大枣也能起到抗过敏作用。番茄医生提醒，因为大枣含有环磷酸腺苷，它是一种抗过敏物质，可以有效阻止过敏反应。

3、蜂蜜

针对容易得花粉过敏的人，适当摄入蜂蜜可以对过敏有一定抵抗力。因为蜂蜜中含有花粉粒，有助机体产生抗体。

4、维生素C

维生素C可以增强皮肤组织免疫力，对于外来的病原体有一定抵抗作用。比如常见的猕猴桃、梨等富含维生素C食物。

5、金针菇

金针菇可以增强机体活性，对于促进体内重金属和毒素排泄都有一定作用。

过敏本身是人体免疫功能下降的一种表现，可表现为出现皮疹、瘙痒等症状。有一些食物是天然的抗过敏食物，比如：

1、苹果，苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，可缓解皮肤过敏症状。

2、荔枝，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。对过敏因素导致物质流失也有适当的补充。

3、柠檬，其精油具有抗菌作用。

4、其次猕猴桃、洋葱、大蒜、杏桃等食物也都是天然的抗过敏食物。

如果想通过食物来抗过敏也可以。平时可以多吃水果和蔬菜。因为水果蔬菜里面含有大量的维生素c维生素c能够起到加强身体的免疫力，提高身体的抗病能力，有能够起到抗过敏的作用。如果轻微的过敏，可以通过吃维生素c来治疗。如果过敏严重的时候，那需要配合抗过敏的药物。

1 抗过敏的蔬菜胡萝卜

胡萝卜的营养价值很高，其中含有的维生素易被人体吸收，具有强身作用。尤其是β-胡萝卜素具有强大的抗过敏作用，从而减少过敏性皮炎的发生。长期吃胡萝卜，既能强身健体，又能使皮肤处于健康状态，使之光泽、红涸、细嫩。

金针菇

金针菇的菇柄中含有一种蛋白质，它可以增强人体的免疫能力，对哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症有很好的抑制作用。

西兰花

西兰花中含有一种名为莱菔硫烷的化合物，能使呼吸道抗氧化酶更好地发挥作用。可以减少花粉、灰尘、尾气及香烟进出呼吸道所产生的不良作用，防止炎症发生，从而起到降低过敏性鼻炎及哮喘发作的作用。经常食用西兰花有助于减少和减轻过敏症状。

洋葱

洋葱中含有的槲皮素是天然的抗组胺物质，而组胺是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质，在一些花粉飘散的季节适量吃些洋葱可以缓解因花粉过敏引起的哮喘症状。

大蒜

大蒜的营养价值丰富，可其中含有的S一烯丙基半胱氨酸可以增强人体的免疫功功能，特别是生吃大蒜嫩巩固减轻过敏反应的程度，对抗应季节性温度变化所造成的过敏反应效果非常好。

2 抗过敏的粗粮食物糙米

糙米中富含有维生素B6具有抗过敏作用，当维生素B6缺乏时，荨麻疹及湿疹这些过敏性症状时常会出现，而在摄取维生素B6后过敏症状症状可以减轻。

绿豆

绿豆有排毒美肤，抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂，易长痘痘、常有过敏现象的人，应多吃绿豆。长期多吃这种现象很快就会得到改善。

3 抗过敏的水果红枣

红枣中含有一种抗过敏物质，名为环磷酸腺苷，可以防治过敏症状的出现，用15颗红枣煮水喝，每天2次，可有效预防过敏。

葡萄

葡萄籽中含有一种叫前青华素的物质，又称opc。它能缓解过敏、气喘、花粉热等症状，具强力抗氧化和抗过敏功能。此外，红葡萄皮中含有一种著名的抗氧化剂——白藜芦醇，它具有消炎的功效，可以显著减轻过敏症状。

苹果

苹果中含有的苹果酚能够抑制过敏反应，其中的维生素C可以预防过敏和哮喘，而苹果皮中的抗氧化剂槲皮黄酮也和提高肺部功能大有关系。对于改善肺功能，减轻由过敏所引起的呼吸困难有极大帮助。

西红柿

西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素、茄红素，有抗菌消炎的功效，不管是直接用在脸上还是食用，都对皮肤和身体有益。将西红柿去皮和籽捣碎后敷在患有真菌性皮肤病的患处，2~3天后有缓解作用。所以如果你皮肤敏感泛红，不妨试试。

4 抗过敏的饮品茶叶

无论是绿茶还是乌龙茶中含有的儿茶素类化合物有抗过敏的作用，其茶汤都已抑制组胺的释放，能够缓解人体的过敏不适症状。

蜂蜜水

蜂蜜质地滋润，具有润燥滑肠、清热润肺、缓急止痛的功效，是春季理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，就可以远离气喘、咳嗽、疡痒及干眼等季节性过敏症状。

一、胡萝卜

最近，日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。

二、大枣

日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。服用方法为：1.红枣10枚，水煎服，每日3次。2.生食红枣，每次10克，每日3次。3.红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。

三、蜂蜜

专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

四、金针菇

经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。

五、饮食上以高热量为主，除多食豆类制品外，还可食用糯米制品、黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，还要增加补充优质蛋白质，如鸡蛋、虾、鱼类、牛肉等食物，这些食物中富含氨基酸，具有增加人体耐寒能力的作用。

如鱼肉中的欧米伽3脂肪酸能够防止机体产生过多的抗体，减少由此引起的过敏反应。

六、要摄取足够的多种维生素和矿物质，如维生素D具有抗病毒能力，富含维生素D的食物有小白菜、蕃茄类蔬菜以及柑桔、柠檬等水果；而维生素A则可以保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸道上皮细胞的功能，从而能抵抗各种致病因素的侵袭。

如柑橘、菠萝、苹果：柑橘中的维生素C是一种天然的抗组胺剂(抗过敏药的主要成分)。菠萝中的菠萝蛋白酶能够抵御炎症。此外，英国一项研究表明每周吃5个苹果有助于改善肺功能，减轻由过敏所引起的呼吸困难。

七、富含维生素E的有卷心菜、花菜、芝麻等食物。如葵花籽：富含维生素E可以防止发炎，其中的硒元素能增强免疫力，减少炎症的发生。

八、黑木耳和蘑菇也是不可缺少的食物。再就是要有适当的户外活动，提高身体的抗病能力，对预防春夏季过敏症大有益处。

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