肝功能不好,吃什么食物可以补肝

肝脏不好,吃优质蛋白质、新鲜水果、绿叶蔬菜和菌类能够养肝护肝。

一、肝脏不好吃什么？

1、优质蛋白。优质蛋白比如虾尾、鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等，优质蛋白可以更好的为肝脏所利用，提高免疫力。

2、新鲜水果。新鲜水果如苹果、橙子、香蕉、梨等等，蔬菜类主要为西红柿、茄子、西兰花等，可以提供丰富的维生素，保护肝脏。

3、菌类。菌类食品有香菇、口菇、黑木耳等，含多种氨基酸和维生素，提高人体免疫力。

4、另外，要做到规律饮食，定时三餐，细嚼慢咽，搭配均衡。少吃辣椒、生蒜等刺激性强的食物，减少高脂肪食物的摄入。

二、肝不好该怎么调理？

1、休息：肝病最怕劳累，所以第一要休息，以第二天感觉不到乏力为准。

2、情绪：肝郁气滞，情绪调整也非常关键。

3、饮食：饮食营养素的摄入；目前的营养膳食指南给临床的提示要求是碳水化合物为基础，其次是蔬菜类，再次是蛋白质类，包括乳类、脂类，以及其他营养食物，比如盐、矿物质、膳食纤维、水。

4、定期监测：根据不同的病因采取不同的措施，临床会做血的检查、查肝脏功能、查肿瘤标记物、做超声影像检查，请临床专科大夫制定规范的方案。

综上所述：肝不好的情况下，可以增加优质蛋白，新鲜蔬菜水果以及菌类的摄入。除去饮食外，良好的休息以及稳定的情绪同样对肝有好处。

肝脏是身体排毒的重要器官。肝脏的健康和饮食有密不可分的关系，所以肝脏不好的朋友们要多吃一些养肝食物。跟着我一起来看看吧。

肝脏不好适合吃的养肝食物

1、肝脏不好吃黄瓜。

性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

2、肝脏不好吃百合。

性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

3、肝脏不好吃荠菜。

为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

4、肝脏不好吃海藻。

性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

5、肝脏不好吃红枣。

有研究显示:连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

6、肝脏不好吃大蒜。

大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

7、肝脏不好吃乌梅。

乌梅以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

肝病患者的饮食禁忌

1、肝病患者的饮食忌辛燥。

饮食禁忌皮蛋、魔芋,辣椒、大碱、雄鸡、红鲤鱼等辛燥食物,食后会引起肝病的反弹或病情加重。

2、肝病患者的饮食忌盐。

肝腹水的患者,尽量少食,因为食盐有碍腹水的消退。这也是肝病饮食禁忌事项。

3、肝病患者的饮食忌吸烟。

烟草中含有多种有害物质,能损害肝脏功能,因此,肝炎病人必须戒烟。对此肝病饮食禁忌一定要注意。

4、肝病患者的饮食忌酒。

酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此,肝炎病人应滴酒不沾,以免肝脏受损。

5、肝病患者的饮食忌油腻,鸡蛋,豆制品。

肝病患者往往伴有胆囊炎,特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变,油腻,鸡蛋,豆制品有碍胆汁的排泄,故应尽量少吃。

6、肝病患者的饮食忌忌生活无规律。

“十分病,七分养”因此,充足的睡眠,合理的营养,规律的生活对肝炎病人的康复至观重要。

养肝的方法

1、养肝的方法有以平和心态养肝。

大怒会伤肝,肝脏不好的人千万不要生气,因为愤怒会导致肝气上逆,血随气而上溢,从而损伤肝脏功能。有些人一生气便常常面红耳赤、头晕、头痛、甚至出现吐血、昏倒、血压升高等现象,这都是因为肝气郁结所致。

2、养肝的方法有以酸养肝。

以酸入肝,酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中,可以适当食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等。其中山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。

3、养肝的方法有茶中药养肝。

人们可以喝些绿茶、菊花茶和玫瑰花茶等茶饮。其中,绿茶清热解毒、消食解腻,菊花平肝明目,玫瑰花舒肝解郁。常喝这类茶水有益养肝护肝。另外,中药枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。

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1、补肝可以吃动物肝脏、青橘、山楂、大麦、蛋类、阿胶、菠菜等。

2、补肝首先要明确的是肝脏的功能属性，肝脏位于人体下焦，具有疏通调达的特性和藏血的功能。

3、历代认为吃啥补啥，想要补肝，首先可以选择的是动物肝脏，如猪肝、羊肝、鸡肝等。

4、其次，五色对应五味，肝对应青色，所以绿色的菠菜、芹菜、苋菜都可以补肝。

5、再次，五脏对应五味中，肝脏对应酸味，所以酸味的山楂、青橘、桑椹都可以补肝。

6、最后，根据肝脏藏血的功能，可以选择补血的阿胶、大枣、枸杞食用，也可以起到补肝的作用。

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