经秘制卤料制成并融合川味的麻辣鲜香，真是令人大呼过瘾，一颗颗的Q蛋嚼在嘴里，醇厚又麻辣，多层次的口感真是令人好吃到爽翻，值得品尝，别错过哦！
4、乡巴佬卤蛋
乡巴佬卤蛋，卤蛋的一种，因为口味比普通卤蛋略甜而称为乡巴佬卤蛋。 制作方法简单，是一种老少皆宜，十分可口的食品。推荐鲜八里
3、翁财记陈香阿婆卤蛋
台湾淡水名产，坚持每天精选上等新鲜食材，必须用含有酱油及五香配方的卤料。经过三个小时的卤程，然后用电扇吹干。经过一个星期的制作，越卤越小，越卤越黑，更有嚼劲，更加美味。
2、食福记淡水香铁蛋卤蛋
福记长达47年的卤制方法， 将道地的台湾特产『香铁蛋』，坚持不添加防腐剂与人工香料，轻咬一口，蛋白部分非常的有嚼劲，弹力十足，越嚼越香。非常不错的口感哦。硬而有韧性的蛋白，再加上香软而不腻的蛋黄，铁蛋的独特风味展现在您的面前，让人不自禁再拿一颗呢
1、老枝花卤五香鹌鹑蛋
老枝花卤五香鹌鹑蛋，传统川香味道，帮你找回儿时的味道，历史悠久的传统熟食。精选优质的鹌鹑蛋为原料，每一个都是经过精心挑选，个个大小均匀，传统的制作工艺，卤香味道十足
不好说。网上购买建议：
1、看厂家。生产卤蛋的厂家有很多，很多小作坊没有任何食品安全保证，就将不合格的卤蛋销往市场。所以我们选择的时候，尽量选择大的口碑好的厂家的品牌，这样的厂家在生产流程上对于原材料选择和卤制时间是有严格把控的。
2、看成分。卤蛋的成分非常的重要。看成分里面是否有添加剂。添加剂本身具有一定的毒性，如果卤蛋里面含有添加剂，少量摄入不会有大的影响，但是积少成多后就会在人体大量堆积，造成人体中毒，危害人体健康。
3、看是否漏气。卤蛋经过一系列生产流程后，就会真空包装，之后经过杀菌、清洗、烘干之后的一系列工作，进入市场销售。一旦漏气，不仅丧失口感，而且会有细菌侵入，无法保证质量。
4、看卤蛋是否有食品安全险，真正有安全质量保证的卤蛋，均有食品安全险，这个是质量安全的保证，也是厂家对于产品强有力度的保证。
5、看保质期。大家一般都是到超市里面去选购食品，觉得超市是质量的保证。但是和食品相关的还是小心为好，看下生产日期和保质期，保证你选择的卤蛋是在保质期内的。
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