番石榴是常见的低嘌呤食物,也是碱性食物,可以调节体内酸碱平衡、降低尿酸,非常适合尿酸高的人食用,而且,番石榴中含有大量的维生素和蛋白质,营养十分丰富,还能补益身体。
2 枸杞枸杞是生活中最常见的养生保健类食物,很多人日常都喜欢吃,用来炖汤、泡水也是很常见的,对于尿酸高的人群来说也是一剂好物,不仅能降尿酸还能保健身体。
3 冬瓜荷叶茶冬瓜和荷叶都有利尿消肿的作用,日常喝一些冬瓜荷叶茶可以清除体内酸性物质,而且冬瓜和荷叶都有利尿功效,日常喝一些冬瓜荷叶茶可以通过尿液来平衡尿酸含量。
4 玉米须茶玉米须是碱性食物,也是生活中常见的降尿酸食物,用玉米须泡的水可以利尿,从利尿的角度来稀释尿酸,而且,尿酸高的人群经常吃玉米须产品可以帮助将酸性体质转化为碱性体质。
目前没有足够的科学依据表明尿酸高吃哪些食物最好,尿酸高一般吃高蛋白、低脂、低嘌呤的食物,一般是因为尿酸盐生成过量和(或)肾脏尿酸排泄减少所致,多与饮食相关。1.高蛋白:
如牛奶、羊奶等奶制品每日不宜超过300毫升,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等每日1个为宜。
2.低脂:
低脂肪的食物有土豆、鸡肉、牛肉、羊肉、鲤鱼、茄子、扁豆、菠菜、花椰菜黄瓜、胡萝卜、牛奶、豆腐、芹菜等食物。
3.低嘌呤:
谷物类,包括大米、小米、面粉、饼干、馒头、面条,谷物类含有的嘌呤很少,可以适当使用。奶类,包括鲜奶、炼乳、酸奶、奶粉、冰淇淋、麦乳精等。肉类与蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸡血、鸭血等对于肉汤、啤酒、海鲜、牛羊肉、动物的内脏、熏酱、油炸、腌制的食物要尽量避免食用,相对含嘌呤较高。
建议患者不必过度紧张焦虑,注意饮食,遵医嘱规范治疗,避免自行用药,以免延误病情,造成不良影响。
尿酸高主要是嘌呤代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多,常见于外源性嘌呤摄入量过多,需保持低嘌呤饮食,尿酸高者可适量食用水果、蔬菜、部分主食和少量蛋白质。1、水果类:如葡萄、菠萝、香蕉、梨、西瓜、苹果、木瓜、柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、龙眼、芒果等大部分水果属于低嘌呤食物,可适量食用,如伴痛风性关节炎急性期发作者,建议少食用含果糖较高的水果,摄入过量,可能会增加关节疼痛的风险;
2、蔬菜类:如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜、苋菜、生菜、莴笋、苦菊等蔬菜嘌呤含量较低,可适量食用,油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、芦笋、韭菜、葱、豆角等蔬菜,含嘌呤量偏高,单纯尿酸增高不伴有并发症者,尿酸正常后可少量食用;
3、主食类:除花生、绿豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉类食物尿酸高者可食用,需要注意的是酵母粉中含嘌呤量较高,建议以面条代替发酵后的馒头;
4、蛋白质类:尿酸高时需严格控制饮食,可适当食用蛋类、牛奶等补充蛋白质,如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、豆浆等。
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