黄莲其味入口极苦，有俗语云“哑巴吃黄连，有苦说不出”，即道出了其中滋味。苦瓜比黄莲稍甜。
俗语云“哑巴吃黄连，有苦说不出”，即道出了其中滋味。黄连又名“味连、川连、鸡爪连”，是一种多年生草本植物，喜冷凉、湿润之处，属毛莨科黄连属。作为一种常用中药，黄连最早出现在《神农本草经》中，因其根茎呈连珠状而色黄，所以称之为“黄连”，其味入口极苦。
扩展资料：
苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。苦瓜果实为浆果，表面有许多不规则的瘤状突起。众所周知，苦瓜味苦，很多人都不喜欢食用，因为不喜欢他苦苦的味道，其实苦瓜有个雅号称为“君子菜”。
苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果呢！
苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果呢！
参考资料来源：人民网—为何“黄连”被看作清热代表？
参考资料来源：人民网—苦瓜虽苦却能防癌 苦瓜炒蛋营养佳
现在我们一般人治疗疾病的时候主要使用的方法就是中医和西医，西医由于有很大的副作用，所以现在很多人都会选择中医的方法来进行治疗疾病。中医治疗疾病虽然是比较慢一些，但是治疗的很彻底，还有就是没有副作用。但是中医治疗也是有一些禁忌的。那么喝中药可以吃苦瓜吗？今天我们来说一下。如果你是感冒的话，这个时候的话，吃苦瓜是没有什么坏的影响的哦。但是要说一下的就是因为苦瓜比较苦，所以苦瓜跟中药在一起吃的话会更苦的，所以还是建议你分下来吃比较好吧。另外就是呢，苦瓜最好的炒熟后再吃，要不然吃到嘴里会很苦的。
苦瓜降血糖的作用不是很明显,直接生吃就可以。炒着吃也就可以。糖尿病人要想降血糖可以多吃玉米,小麦,豆腐。还可以吃含糖比较低的蔬菜。如韭菜,西葫芦,冬瓜,南瓜。还可以多吃西红柿，因为西红柿含糖量低,既可以做蔬菜还可做水果。多吃含钙高的食物、多晒太阳。多吃富含硒的食物：如鱼,香菇,芝麻,大蒜,芥菜等,它们都能降低血糖,此外,南瓜,苦瓜,洋葱,也有降血糖的作用。
新鲜的苦瓜汤有清热解毒的作用，所以制成干燥的苦瓜片同样也是有相同的作用，如果用苦瓜片泡水喝的话就会有清热解毒的功效，可以去除体内的一些炎症和去除体内的一些火气，这对人体是有很大的帮助的，但同时也需要注意的是苦瓜片有大量的寒气，如果经常用苦瓜片泡水喝的话，对胃不好的人有很大的伤害的，这点需要注意。不然不注意的话就很可能得不偿失。
喝中药可以吃苦瓜吗的问题看过上面的介绍后，大家心里都应该有一个底了吧。中医由于使用的药物都是一般我们的食物、动植物等。所以有一些药物相互间或者是和平常吃的食物有相冲突的地方，所以在使用中医治疗疾病的时候一定要注意这些。
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