青菜属于低热量的食物，一般情况下每捆青菜的重量约为250克左右，所以一捆青菜的热量为50大卡，人体食用一捆青菜的热量需要慢跑15分钟才能消耗掉。
青菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，青菜的营养价值也越高。此外，青菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。
250克蔬菜（绿菜）约50卡，几乎可以忽略。如果是根茎，不要算蔬菜，直接算碳水。一个煮鸡蛋约70千卡；煎的至少加20大卡，甚至翻倍。
250ML的全脂牛奶，125大卡。
255克燕麦，算90大卡（别加其他东西，嚼吧）。
总热量一共是290大卡不到。
不过，如果细心点，就会知道这种“粗犷”的问题，就没有仔细考虑烹饪等实践环节的因素。真正做营养餐，不是只看理想条件下的数据的。
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