1、白果:白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果有健脾胃的作用。
2、山药:山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。
3、猪肚:猪肚是补益脾胃的佳品,自古以来就被视为“补药”,是药膳主食。猪肚具有补虚损,健脾胃之效。
4、莲子:莲子是收敛强壮的药品,能补中安心止泻,李时珍《本草纲目》说:“莲子能够厚肠胃,治白带。”莲子有收敛作用,常食可治疗脾虚泄泻。
5、土豆:土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用。
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扩展资料:
不能吃的食物有:
1、山楂:能开胃消食,但有损害脾胃之弊。《本草经疏》中也指出:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”所以,脾虚患者要少吃山楂。
2、甲鱼:有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之。
3、梨:生梨性凉,脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言:“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云:“脾虚泄泻,法咸忌之。”因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。
4、鸭肉:性凉之物。《饮食须知》中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
参考资料来源:
/health.people.com.cn/n1/2016/0812/c21471-28630973.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网——立秋后如何保养好脾胃?多吃6种食物健脾开胃
/health.people.com.cn/n/2015/0818/c14739-27480715.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网——脾虚气血不和 脾虚之人的饮食有禁忌
哪些东西吃了对胃好
哪些东西吃了对胃好,现在的人因为饮食习惯而导致很多人出现过肠胃不适的情况,胃病在养而不在治,毕竟肠胃好的人可以吃自己想吃的东西。以下详细介绍哪些东西吃了对胃好?
哪些东西吃了对胃好11.粗粮类:
小米、薏仁、黄豆、大豆、山药、土豆等粗粮类食物含有较多的膳食纤维,可促进胃肠蠕动、提高食欲,适量食用对胃好,但是应该控制摄入量,以免影响营养吸收。
2.蔬菜类:
菠菜、白菜、西红柿、萝卜、南瓜、苦瓜等蔬菜类食物含有较多的维生素成分,日常食用不仅有利于对胃有好处,还有助于维持身体健康。
3.香砂养胃丸:
香砂养胃丸适用于有食欲减退、恶心泛酸、胃脘胀满等,它主要成分有白术、茯苓、陈皮等。白术以及茯苓具有养胃健脾、清热消肿等功效,陈皮则可起到开胃醒脾、改善食欲等效果。
4.猴头菌提取物颗粒:
猴头菌提取物颗粒适用于浅表性胃炎、十二指肠溃疡、消化不良等消化道疾病,其主要有效成分为猴头菌粉,此物质不仅可以改善肠胃道功能,其对于抑制消化道内病原体繁殖、生长也具有积极性影响。
哪些东西吃了对胃好21、红薯: 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
2、山楂干: 与山楂片需要加入大量糖分和添加剂不同,山楂干是将山楂直接脱水制作而成,不仅纤维素含量高,还含有丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸等营养素,口味也很好,可以说是消食化积,醒胃助餐的佳品。
3、猴头菇: 猴头菇含不饱和脂肪酸,利于血液循环,能降低血胆固醇含量,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗胃溃疡、十二指肠溃疡,胃炎等消化道疾病。
4、红枣: 红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。此外,大枣还能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。
5、南瓜: 南瓜对于养护脾胃、帮助消化很有好处。从营养学的角度来说,南瓜中富含维生素A,维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生。
哪些东西吃了对胃好31、苏打饼干
一种零食,是生活中常见的零食。许多人在日常生活中喜欢吃苏打饼干。对于肠胃不好的人来说,经常吃苏打饼干也可以改善胃病。这是因为苏打饼干的PH性质是碱性的,进入人体后可以中和胃酸。对于肠胃不好的人来说,吃苏打饼干可以在一定程度上缓解胃酸分泌过多引起的胃痛。
2、紫色包菜
在某种程度上,花青素能起到很好的保护胃的作用,而紫色包菜中花青素的含量则相对较多,对胃有问题的人来说,紫色包菜肯定是可食用的食材。另外,紫色包菜中富含大量的微量元素和维生素,能够供应大量的营养元素。紫色包菜的食用也很方便,即使生吃也可以炒着吃。如果你想吸收营养,最好生吃。
3、小米
小米稀饭肯定是平时生活中常用的主食的选择,小米健脾养胃的基本常识是毫无疑问的。小米有很好的健脾和胃功效,能够改善肠胃病引起的消化不良。另外吃小米稀饭能够防止呕吐,尤其是慢性胃炎和慢性胃溃疡的人。
4、白木耳
白木耳又名银耳,味甘淡,性平,无毒,入肺、胃、肾三经,有生津润肺,益气活血,滋阴养胃,补脑强心的功效,适用于肺热咳、肺干咳、肠燥、便秘等症。
5、地瓜
地瓜富含纤维、维生素等物质,有暖胃的功效。地瓜能加速胃的消化。烤地瓜是冬季最受大家喜爱的.食材的一种。也可以把红薯切成块,和米饭一起煮粥。
6、蜂蜜
蜂蜜含葡萄糖、果糖、有机酸、酵母菌等多种维生素及微量元素,对胃粘膜溃疡面具有保护作用。
7、木耳
黑木耳中的胶体可以吸收人体消化系统中残留的灰尘、杂质和放射性物质,并将其排出体外。具有清胃、清肠、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的好产品。
8、菠菜
菠菜是大家生活中常见的蔬菜,营养丰富。它能促进胃和胰腺的分泌,还能促进人们健脾养胃和促进消化。而且菠菜还富含纤维素,能够促进肠胃蠕动,有助于健脾养胃护胃。因此 ,如果得了肠胃病,可以日常多吃菠菜,或是越吃胃越健康。
9.、猴头菇
猴头菇有很好的健脾养胃功效,由于猴头菇中富含的物质能够促进大家恢复胃粘膜,增强胃肠功能。因此,经常食用猴头菇能够抑制幽门螺杆菌的入侵。尤其是有胃不好的朋友建议多吃,或是越吃越健康。
10、芋头
香芋是我们生活中很常见的一种食品,营养价值很高,对胃有很好的滋养作用。另外,芋头的做法也很丰富,一旦患上胃病,平时不妨多吃些芋头,或多吃些胃健康的东西。
哪些东西吃了对胃好4胃胀吃什么好
1、骨头汤
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
2、山药鸡肉粥
新鲜山药100克,大米100克,鸡胸肉100克,黑芝麻少许,芹菜少许,盐适量。
山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。鸡胸肉剁碎,加少许调料搅匀备用。大米洗净,放入适量水熬煮至快熟时加入山药,最后加入鸡肉、黑芝麻和芹菜,调味即可。
3、荷叶绿豆粥
荷叶2张,绿豆30克,粳米100克,冰糖适量。
粳米洗净浸泡半小时。将一张荷叶洗净切成3厘米左右方块,加水煮10分钟,去渣留汁待用。粳米与绿豆放锅内,将荷叶汁倒入,加水适量,熬煮成粥,加入冰糖并洗净另一荷叶覆在粥面,盖上锅盖,半个小时后拿开荷叶即可食用。
4、姜枣蜜
生姜4片、大枣4枚,加入1匙麦芽糖,以滚开水沏泡,趁热饮服。
5、四神汤
用茯苓20克、淮山药30克、莲子20克、芡实10克,与猪肚或猪瘦肉或猪胰脏同煮服食,也可将四药研成粉末和麦芽糖同炖烊化,每次服食一汤匙,每天服一到两次。有慢性结肠炎或食欲不振、常拉肚子的人可以多吃。
6、谷芽金桔水
炒谷芽15克,金桔2-3枚(或桔饼)。将金桔洗净,压扁,将炒谷芽放入砂锅内,加冷水200毫升,浸泡片刻,煎煮10分钟后,再放入金桔煮5分钟,将药汁滗出,再加水煎1次,将两次药汁合并,加入少量糖,当茶饮。这种食疗法任何人可用。
7、橘子皮茶饮
橘子皮,生姜,红枣(剥皮),绿茶一包,水适量。将所有材料放入锅中,以中火熬煮5分钟,滤出汁饮服。
8、鸡肫皮煎酒曲
腹中胀气、胃中堵塞、不思饮食的人,可用鸡肫皮30克、生酒曲15克,共煎饮服。每日早晚各1次,连饮数天,可使胀气消除、食欲增加。
9、橘皮茶
用新鲜橘皮50克,将其撕碎,加少许白糖,开水冲泡,当茶饮,对较轻微的胀气颇有疗效。若无新鲜橘皮,可去药店买6克陈皮泡茶饮服,也有一定作用。
10、杨梅酒
鲜杨梅洗净,晾干,加高粱酒浸满,封固三个月备用。食欲不振、胀气不舒时,少量佐餐饮用,可获立竿见影之效。
11、山楂麦芽汤
生山楂、炒麦芽各15克,水煎2次,1日分2次饮服,连饮数日。食积不化、胀气持续者服用,能较快消除症状。
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