苯甲醛和甲醛在浓碱作用下生成什么

苯甲醛和甲醛在浓碱作用下生成什么

苯甲醛和甲醛在浓碱作用下生成：苯甲醇和苯甲酸钠盐。在浓碱如氢氧化钠作用下，苯甲醛和甲醛发生Cannizzaro反应，生成苯甲醇和苯甲酸钠盐，这是歧化反应。一分子苯甲酸被还原，一分子甲醛被氧化。机理是碱先于苯甲醛的羰基发生亲核加成，然后碳上的氢带着一对电子以氢负离子的方式转移给甲醛的羰基碳。

扩展资料

甲醛是一种有机化学物质，化学式是HCHO或CH₂O ，分子量30.03，又称蚁醛。是无色有刺激性气体，对人眼、鼻等有刺激作用。气体相对密度1.067（空气=1），液体密度0.815g/cm³（-20℃）。熔点-92℃，沸点-19.5℃。易溶于水和乙醇。水溶液的浓度最高可达55%，一般是35%-40%，通常为37%，称做甲醛水，俗称福尔马林（formalin）。

具有还原性，尤其在碱性溶液中，还原能力更强。能燃烧，蒸气与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限7%-73%（体积），燃点约300℃。

苯甲醛（Benzaldehyde）是一种有机化合物，分子式为C7H6O，为无色液体。在风信子、香茅、肉桂、鸢尾、岩蔷薇中有发现。具有苦杏仁、樱桃及坚果香。

苯甲醛为最简单的，同时也是工业上最常为使用的芳香醛。