古田特产有哪些

古田特产有哪些,第1张

古田特产有哪些

古田特产有古田银耳、古田老酒、马蹄竹、古田黑番鸭、古田红曲、竹编、古田水蜜桃、古田香菇、古田脐橙等。



古田银耳

古田银耳是福建省古田县的特产,是国家地理标志性的产品,古田银耳是蛋黄色的,基本没有瑕疵,亮泽通透,还有很丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素D等,营养价值很高。



古田老酒

当地的古田老酒用的是百年传统的工艺制作而成的,用糯米和红曲精酿而成,储存三年以上,是一种半甜型的黄酒,香味十分浓郁,酒的味道也很醇厚。



古田香菇

古田香菇古田的一大特产,都是用人工栽培的,是一种野生的食用菌,可以作为蔬菜可以作为药用,是山中的上等珍品。



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