怎么样鱼片才能切的薄

怎么样鱼片才能切的薄

首先要把买回来的鱼清洗干净，去掉内脏，然后去掉尾部和头部，然后把鱼切成两半，去掉中间的大鱼刺，然后斜着拿刀，一手拿住鱼身，把鱼均匀的切片。

准备食材:鱼

1。将买来的鱼清洗干净，去除内脏再去尾去头。

2。然后把鱼切成两半，去掉中间所有的大鱼骨头。

3。然后斜着拿刀，一手托住鱼身，将鱼均匀切片。如果不熟练，可以多练习几次，很简单。