花蛤冷冻后还能开壳吗

冷冻后，蛤蜊可以打开壳。冷冻后的蛤蜊并不是互相连在一起开壳，而是一个蛤蜊直接开成两半。一般不建议冷冻蛤蜊。冷冻的蛤蜊不仅不新鲜，而且失去了很多营养价值。冷冻后会变坏，一点点吃在嘴里。