笋上的绒毛可以吃吗

如果冬笋表面发霉有毛，但内部没有异常，可以吃。如果冬笋内部有发霉迹象，应尽早丢弃。冬笋是指毛竹在立冬前后的竹笋，口感鲜嫩，富含维生素C、胡萝卜素、氨基酸等营养成分。

带绒毛的冬笋能吃吗

如果我们家存放的冬笋因为霉变表面有毛，要根据冬笋的内部状态来判断是否可以食用。如果你剥开冬笋的皮，看到里面的竹笋没有发霉的迹象，你就可以吃了。

如果看到冬笋内部发霉了，要尽快扔掉，以免被别人误食，或者因为发霉腐烂导致蚊虫污染环境，家里有异味。

冬笋一般指立冬前后的竹笋，由于尚未出土，非常鲜嫩。冬笋除了口感好，还含有丰富的营养成分，如维生素C、胡萝卜素、氨基酸、蛋白质等。