豌豆荚怎么做好吃

豌豆荚怎么做好吃 01

豌豆荚最好吃的做法就是清炒豌豆荚，这样可以保留豌豆荚的原汁原味和营养价值，首先我们要将豌豆荚的边角处理干净，洗净备用。

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然后将锅烧热，倒入适量的食用油，注意油温不要太高，大致五成热的时候就可以放入豌豆荚。

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然后快速翻炒豌豆荚，再加入适量的食盐和清水，盖上锅盖焖煮两分钟。

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豌豆荚的翠绿色稍微消失之后，就说明豌豆荚已经炒熟，我们就可以装盘食用了。