白菜炒千张的做法

1.将清洗干净的白菜核放在案板上，切成丝备用。 2.将一千片丝放入清水锅中，焯一下，捞出。 3.将油烧开加热，然后放入切好的干辣椒炝锅。 4.然后，翻炒切碎的白菜芯。 5.然后，加上健身。