油糠是什么

油糠是大米加工的产物，不是外面的糠，也不是里面的米，而是米的中间部分。据说含有很高的蛋白质，所以没榨出来就叫油糠，而且有很纯正的粮食香味。 油糠也被用来喂养家禽、家畜和鱼。