海带可以凉拌生吃吗

凉拌海带可以吃，但是生海带不好吃，生海带没有味道。虽然冷酱后可以增加一些风味，但是生海带比较硬，不太好吃。一般生海带比较难嚼，煮熟了吃会更好。 吃之前是海带吗？