猪下货的做法及配料

猪水其实很好喝。看你怎么做了，可以直接用来做菜。北京人最喜欢吃猪水，可以直接烤，撒上孜然，然后用它直接腌制。也可以用来炖汤喝猪水，也可以用来炒菜。