一斤绿豆能产生几斤豆芽

新鲜绿豆最少能送10斤。这几年的产出率一直稳定在10公斤以上。一周发三两绿豆就行了。 绿豆芽，也就是绿豆的芽，是豆科植物绿豆的嫩芽，经过浸泡后形成的。 可食部分主要是下胚轴。