海蜇皮有什么营养

海蜇皮含有人体所需的多种营养物质，尤其是碘，是人们饮食中所缺乏的。海蜇皮还含有许多人体所需的营养物质，如乙酰胆碱、甘露胶等。 水母其实就是水母。