放芥末的酱油是哪种

芥末和酱油是吃日本料理时必不可少的，但是不能一起搅拌，所以无论哪种酱油都不能放芥末，否则会影响食物的口感。 正确的吃法是把生鱼片或寿司放在酱油里，端上桌。