鸭脚怎么去骨

步骤如下:1 .把鸭掌对折，最好能看到大骨和趾骨相连的位置。 2.用刀切开大骨头的外皮。 3.一手拿刀压住大腿骨，一手拉脚趾，皮肤会直接和大骨分离。 4.用刀子切开这个。