如何挑选健康豆芽 豆芽健康吗

1.看豆芽:自然，不加添加剂的豆芽直而略细，芽脆而嫩，有白色光泽。 而化肥浸泡过的豆芽，又粗又水，呈乳白色。 2.看豆芽的根:天然健康的豆芽，根发达，烂根少。