如何辨认新鲜鸡 怎么判断鸡是不是新鲜的

1.强壮的肌肉 冷冻鸡肉在零摄氏度以下的低温下解冻，会失水，肌肉松弛。 如果冰鲜鸡肉保存太久，也会发生同样的情况。 所以买新鲜鸡肉的时候，可以检查一下肌肉是否结实。你不妨用手指按一下。新鲜的鸡肉自然有d性。