如何煎饺子呢

看到外面卖的煎饺油光锃亮的，感觉非常好。 在家里，我要么炒，要么炒。我来和大家分享一下我的做法。 锅里放油，油热了就关火。 待油稍凉后，加入20角子。 开大火，稍微翻锅，让饺子均匀。