咸肉清蒸前要下水煮吗蒸咸肉要放水吗

新悲惨世界•2022-10-22•生活百科•阅读12

1.烧开水。 2.一般将腊肉放入锅内冷水中，然后依次加入葱、姜、料酒，可以去除腊肉中的异味，改善其口感。腊肉煮至沸腾后，捞出肉，捞出浮粉蒸熟。 3.吃咸的食物

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咸肉水煮料酒下锅滚开

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