鱼籽的营养价值及功效

营养:鱼子含有蛋白质(精氨酸蛋白、组氨酸蛋白、异亮氨酸蛋白、赖氨酸蛋白和蛋氨酸蛋白)、脂肪(胆固醇和磷)和维生素(维生素A、维生素B、维生素C、维生素B2、维生素B6和维生素P)。