米肠怎么吃

米肠可以蒸，也可以炒。 米肠是以肥肠、大米、糯米、新鲜猪血为原料，经过调味、熬制而成。用猪肝、大麦芽、年糕、面条、葱、蒜和胡萝卜在锅里和辣酱一起炒饭很受欢迎。