藏红花有假的吗怎样辨别

有假的saffrons，从泡水的颜色就能看出来真假。用水浸泡两三朵藏红花，真正的藏红花会逐渐变成金黄色，但花不会凋谢，也没有沉淀物。假的是染的，水变色花也会跟着变。