如何选择嫩的玉米 怎么挑玉米嫩一些

1.看外叶是否亮绿色:外叶亮绿色的玉米比较新鲜。如果是黄色，说明玉米过熟，失去水分，口感差。 2.看玉米粒是否饱满:稍微剥开外面的叶子，看米粒是否饱满，排列整齐，色泽金黄。