卤水配方 卤水需要哪些材料

1.准备八角25克、肉桂15克、茴香15-25克、甘草10克、山奈10克、花椒20克、砂仁10克、豆蔻5克、草果5克、丁香5-15克、姜100克、葱150克、冰糖350-500克、精盐350克。