十三香调料配方

十三香配方为:砂仁、砂仁、砂仁、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、山奈、生姜等。 十三香又称十全香，是将13种具有独特香味的中草药研磨成粉而成。