做牛排用什么部位的牛肉牛排主要是牛身上的哪块肉

振动压路机•2022-10-11•生活百科•阅读11

里脊、肋眼、上腰、脊骨的牛肉主要用于制作牛排。牛排又称牛排，是牛肉切片，是西餐中最常见的食物之一。它的烹饪方法主要是煎和烤。其中牛里脊肉主要用于制作菲力牛排。菲力牛排

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牛排牛肉牛扒脊骨里脊

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