红酒用什么下菜

根据 红酒配红肉 原理，红酒最常见的饮用方式是搭配牛排，也可以搭配羊肉、巧克力、奶酪、奶油汤、西式炖菜等风味浓郁的食物。 果香浓郁，单宁较少的黑皮诺非常适合搭配。