烤棉花糖用什么火烤

用小火烤棉花糖。如果热量太高，很容易把棉花糖烧焦。 而且在烤棉花糖的时候，也要注意棉花糖的受热面积，不断的翻面和更换，这样棉花糖受热均匀，不容易糊，烤出来的棉花糖会更美味。