抹茶吃起来是什么味道 抹茶到底是什么味道

抹茶是绿茶，被研磨和蒸成微粉。 抹茶的味道和绿茶基本一样，还有一点海苔的味道。 抹茶的简要制作流程是:优质鲜绿茶→蒸青绿茶→粉碎→超微粉碎→低温干燥→抹茶。