黄油水油分离还能做曲奇吗

黄油水油分离可以做饼干，只需要补救就可以了。 可以从原配方中翻出一大勺面粉加入黄油中，然后慢慢低速搅拌均匀，直至光滑。 也可以将黄油盆放入热水中加热至光滑。