超市买的八宝米要泡吗

超市买的八宝饭要泡。煮八宝粥之前，建议提前浸泡至少2个小时，直到食材变软。如果八宝粥浸泡时间太短，吸水不够，可能还是很难煮。如果浸泡时间过长，会在食材上造成阵营。