月柿是硬的时候吃吗

月柿硬了就吃，口感清脆爽口。 月柿，俗称柿饼，以个大、形圆、肉厚、质软、味甜著称。 它是由一个良种柿子的皮去皮晒干制成的。它的果肉呈棕红色半透明状，饼皮上覆盖着一层雪白的柿子蜂蜜奶油。