红油的制作方法

红油是四川凉拌菜中很常见的调料。今天就来介绍一下凉拌菜中红油的制作方法。 先将两种辣椒(子d头和荆条)用机器做成辣椒面，然后混合搅拌在一起备用。 (厚度合适，没必要。