黑木耳的挑选方法是什么 什么样的黑木耳好

1.看颜色:好的黑木耳，花面和花背颜色不一致，花面黑有光泽，花背灰白色；坏黑木耳脸和背颜色一样，没有光泽。 2.称体重:我们选择了喜欢的黑木耳，然后寻找。