红烧肉要炖多久 红烧肉要炖多久才好吃

高压锅打开后约30分钟。 需要注意的是，高压锅不要放太多红烧肉水，要在锅里深一个指节。高压锅压力释放后，开盖，用火收汁。期间将肉块翻面，待逐渐变厚即可食用。