牛肉变质还能吃吗

牛肉变质了就不能吃了。牛肉营养丰富，是人们餐桌上不可或缺的食物，但实际上，牛肉变质后是不能吃的。 很多人认为可以把牛肉变质的部分切掉，剩下的就可以吃了，但其实变质的牛肉中的微生物也在快速繁殖。