酱肉一股酱酸味怎么处理

except•2022-10-8•生活百科•阅读21

1.加入食用碱:在酱肉中加入适量食用碱，中和酸碱。 2.加糖和味精:可以在酱肉中加入少量的糖和味精，调和口味，掩盖酱肉的酸味。 3.加入白酒:在酱肉中加入适量白酒进行杀菌，

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酱肉味精适量白酒食用

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