蟹黄外边黑色皮能吃吗

螃蟹一定要和蟹黄一起吃，也有用蟹黄做的菜，比如蟹黄粉条等等。 但是蟹黄只有母蟹才有，所以想吃蟹黄就要买母蟹。 我们在处理蟹黄的时候，会发现蟹黄外面还有一层。