螃蟹切开蒸好还是不切蒸好吃

众所周知，螃蟹是我们生活中常见的美味。吃法很多，口味丰富，有辣的，有蒜的，有咸蛋黄的。很多人喜欢吃，大部分螃蟹都是蒸的。那么，切了到底好吃不好吃？