用锅煮水要沸腾几分钟

将水放入锅中煮沸2-3分钟。通常沸水只杀死水中的微生物，而水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被杀死后释放的内毒素，在100℃时无法完全消除，所以要煮沸2-3分钟。