甘蔗受冻发黑能吃吗 甘蔗受冻会发黑吗

不能 霉变的甘蔗比较软，果肉比正常的甘蔗颜色深，呈浅棕色，有轻微霉变的气味。 霉菌可以从发霉的甘蔗中分离出来，称为链格孢属甘蔗。 它的毒素是3-硝基丙酸，是一种神经毒性药物。食用后容易对人体造成身体不适，因为