酵母粉可以用什么代替

发酵粉可以用发酵粉代替，发酵粉是一种复合膨松剂。发酵粉发酵面粉的速度很快，做出来的糕点口感松软糯糯。 蜂蜜也可以代替酵母粉。每100克面粉应加入约3克蜂蜜，搅拌均匀。